تابع محافظ القليوبية، الدكتور حسام عبد الفتاح جهود مديرية الطب البيطري بالمحافظة في تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، وذلك في إطار خطة المحافظة لإحكام الرقابة على تداول اللحوم والمنتجات الغذائية، وحماية صحة المواطنين، وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلك، تنفيذاً لتوجيهاته المستمرة بالتصدي الحاسم لكافة الممارسات المخالفة التي تمس السلامة الغذائية.

وفي هذا السياق، شنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية حملة تفتيشية موسعة بمدينة بنها، برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، وبالتنسيق مع مباحث التموين وإدارة المجازر وتفتيش اللحوم، وبمشاركة عدد من الأطباء البيطريين المختصين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية وضبط المخالفات المتعلقة بتداول المنتجات غير المطابقة للاشتراطات الصحية.

وأسفرت الحملة عن المرور على عدد من المنشآت والمخازن الخاصة بحفظ وتداول اللحوم والدواجن بمدينة بنها، حيث تمكنت اللجنة من ضبط نحو 300 كيلوجرام من اللحوم المفرومة وعجينة الحواوشي ومنتجات لحوم معدة للتداول داخل بعض المخازن التابعة للمطاعم، وتبين من الفحص الظاهري والفني وجود تغيرات واضحة في الخواص الطبيعية للمضبوطات وظهور علامات فساد عليها، بما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ويمثل خطراً مباشراً على الصحة العامة.

وعلى الفور، تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، مع تحرير المحاضر الرسمية، تمهيداً لعرضها على جهات التحقيق المختصة لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية رادعة، في إطار جهود الدولة المستمرة لإحكام الرقابة على الأسواق وحماية صحة وسلامة المواطنين.

1000472459
 
1000472460
 

1000472428