يُعد الكالسيوم من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العظام والأسنان، كما يلعب دورًا مهمًا في وظائف العضلات والأعصاب وتنظيم ضربات القلب، وغالبًا ما يُنظر إلى الحليب باعتباره المصدر الرئيسي لهذا العنصر، إلا أن الحقيقة أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على كميات وفيرة من الكالسيوم، وقد تتفوق عليه أحيانًا.

أوضح موقع "هيلث" قائمة الأطعمة التي تتفوق على الحليب في محتواها من الكالسيوم وهي:

1- الزبادي

يُعتبر الزبادي من الأطعمة التي تحتوي على كمية وفيرة من الكالسيوم مقارنة بكوب الحليب، إذ يحتوي الكوب الواحد منه على 415 ملجم من هذا العنصر، أي ما يعادل 32% من الكمية الموصى بها يوميًا.

2- الكرنب الأخضر

يُعرف عن الكرنب الأخضر غناه بعنصر الكالسيوم، فكل كوب ونصف منه يحتوي على 402 ملجم من الكالسيوم، أي حوالي 30.9% من الكمية الموصى بها يوميًا، فضلًا عن احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.

3- الجبن الشيدر

يحتوي كل 57 جرامًا من الجبن الشيدر على 398 ملجم من الكالسيوم، أي حوالي 30.6% من الكمية الموصى بها يوميًا.

4- الجبن البارميزان

يُعد الجبن البارميزان من المصادر المميزة للحصول على الكالسيوم، فكل 28 جرامًا منه يحتوي على 335 ملجم من الكالسيوم، وما يميزه هو قلة اللاكتوز به، لذلك فهو يناسب الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز. 

5- البذور والمكسرات

توجد كمية وفيرة من عنصر الكالسيوم في بذور السمسم، مما يجعلها فعالة في دعم صحة العظام وضغط الدم.

6- التوفو

يُعد التوفر من أكثر الأطعمة الغنية بعنصر الكالسيوم، فكل نصف كوب منه يحتوي على 861 ملجم من هذا المعدن، إضافة إلى احتوائه على معادن أخرى مثل الزنك والحديد، لذلك فهو مثالي للأشخاص النباتيين.

7- السردين

العظام اللينة بالسردين تجعله من الوجبات الغنية بالكالسيوم، إذ تحتوي علبة بحجم 3.75 أونصة على 351 ملجم من الكالسيوم، أي حوالي 27% من الكمية الموصى بها يوميًا.