بعد تصاعد التحذيرات من خطورة البيض والدواجن، يكشف تقرير طبي مدعوم برأي خبير تغذية الحقيقة الكاملة، ويوضح متى تصبح هذه الأطعمة آمنة أو مصدر خطر على الصحة.
عاد الجدل حول اللبن ليتصدر المشهد من جديد، بين دراسات علمية متضاربة وآراء خبراء متباينة، ما يثير تساؤلات حول فوائده وأضراره الحقيقية.
الكالسيوم عنصر أساسي لصحة العظام ووظائف الجسم، ولا يقتصر الحصول عليه على الحليب فقط، إذ توجد أطعمة أخرى غنية به وقد تتفوق عليه.