أطعمة يُفضل تجنب تناولها مع اللحوم في عيد الأضحى مثل المشروبات الغازية والمقليات والحلويات، لأنها قد تسبب عسر هضم وانتفاخًا وزيادة في الدهون.
عقدت مديرية التضامن الاجتماعي بأسيوط، اجتماعًا موسعًا برئاسة حسن عثمان وكيل وزارة التضامن الاجتماعي، وبحضور ولاء الدين سالمان مدير إدارة الجمعيات الأهلية،
هل غسل اللحوم بالماء الساخن بعد الذبح آمن؟ الدكتور معتز القيعي يوضح أن الطهي والتخزين الصحيح أهم من الغسل لتجنب التسمم الغذائي.
يؤكد خبراء سلامة الغذاء أن الكبدة الطازجة تتميز بلون أحمر داكن أو بني مائل للأحمر، بينما يشير اللون الرمادي.
استشاري تغذية يحذر من “نظام الطيبات” مؤكدًا أنه بلا أساس علمي، وأن تعميم المنع الغذائي أو وقف الأدوية قد يسبب مخاطر صحية خطيرة.