الخميس، 04 يونيو 2026

قبل عيد الأضحى.. 5 علامات تكشف الكبدة الفاسدة

يؤكد خبراء سلامة الغذاء أن الكبدة الطازجة تتميز بلون أحمر داكن أو بني مائل للأحمر، بينما يشير اللون الرمادي.

time icon 16 مايو 2026 02:14 م

كيف تكتشف الطعام الفاسد قبل تناوله؟

يمكن اكتشاف الطعام الفاسد من خلال تغير الرائحة أو اللون والقوام، إضافة إلى انتفاخ العبوات أو انتهاء الصلاحية، ما يساعد على تجنب التسمم الغذائي.

time icon 13 مايو 2026 06:10 م

حملات رقابية مكثفة بالعبور الجديدة لضبط سلامة الغذاء ومواجهة الأنشطة المخالفة بجمعية أحمد عرابي

في إطار جهود أجهزة الدولة لتعزيز منظومة الرقابة الصحية وحماية المواطنين، نفّذ جهاز مدينة العبور الجديدة حملة ميدانية موسعة استهدفت متابعة اشتراطات سلامة الغذاء ورصد الأنشطة المخالفة داخل

time icon 11 مايو 2026 04:09 ص

نائب رئيس جامعة سوهاج يتابع تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بالمدن الجامعية

نفذت جامعة سوهاج زيارة ميدانية لمتابعة تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء داخل المدن الجامعية، والتأكد من الالتزام الكامل بالمعايير الصحية في مختلف مراحل.

time icon 30 مارس 2026 11:20 ص

الزراعة: بحوث الصحة الحيوانية أصبحت مرجعًا دوليًا ببروتوكول تعاون مع إيجاك

توقيع معهد بحوث الصحة الحيوانية بروتوكول تعاون موسع مع المجلس الوطني للاعتماد (EGAC)، لتعزيز نظم الجودة في المواصفات القياسية الدولية للاختبار.

time icon 17 فبراير 2026 09:30 ص

"غرفة الإسكندرية" تبحث تعزيز التعاون مع المستشار الزراعي الأمريكي

استضافت الغرفة التجارية بالإسكندرية لقاءً مع المستشار الزراعي الأول بالسفارة الأمريكية، آدم كلاين، ومسؤولة بناء القدرات سمر عبد الحليم، لبحث فرص التعاون وتبادل الخبرات في صناعة مكونات الأغذية.

time icon 12 فبراير 2026 07:31 م