مشاركة
شهدت الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 10 يونيو 2026 حالة من الهدوء والاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية، وسط وفرة واضحة في المعروض وتوسع المنافذ الحكومية والخاصة في طرح المنتجات الأساسية، ما ساهم في الحفاظ على توازن الأسعار وتخفيف الضغوط على المستهلكين.
وسجلت أسعار اللحوم والدواجن والأسماك استقرارًا ملحوظًا، بالتزامن مع تحسن حركة الإمدادات داخل الأسواق المحلية، بينما واصلت أسعار الخضروات والفاكهة التحرك في نطاقات محدودة، مع انخفاض ملحوظ في بعض الأصناف وعلى رأسها الطماطم نتيجة زيادة المعروض وتحسن الإنتاج الزراعي بعدد من المحافظات.
ويأتي هذا الاستقرار في وقت تواصل فيه الأسواق استقبال كميات كبيرة من السلع الغذائية يوميًا، مدعومة بجهود ضبط الأسواق وتوفير المنتجات بأسعار مناسبة للمواطنين.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء 10 يونيو 2026
واصلت أسعار اللحوم الحمراء استقرارها داخل الأسواق المحلية، حيث سجل:
اللحم الضاني الصافي: 488 جنيهًا للكيلو
الضاني بالعظم: 435 جنيهًا
الكندوز كبير السن: 378 جنيهًا
الكندوز صغير السن: 457 جنيهًا
الكندوز متوسط السن: 440 جنيهًا
البتلو الصافي: 473 جنيهًا
البتلو بالعظم: 412 جنيهًا
كما تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه للكيلو، بينما سجل اللحم الجملي من 350 إلى 370 جنيهًا، ووصل سعر عِرق الفلتو إلى نحو 420 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم المفرومة ومشتقاتها
استقرت أسعار اللحوم المفرومة ومنتجاتها المختلفة، وجاءت كالتالي:
المفروم البلدي: من 330 إلى 460 جنيهًا
المفروم الأحمر: 355 جنيهًا
المفروم الدسم: 330 جنيهًا
الحواوشي الجاهز: 300 جنيه
السجق البلدي: 320 جنيهًا
الطرب المحشي: 390 جنيهًا
البرجر: 300 جنيه
كفتة الحاتي: 320 جنيهًا
كفتة الأرز: 280 جنيهًا للكيلو
أسعار اللحوم بمنافذ وزارة الزراعة و«وطنية»
واصلت المنافذ الحكومية طرح اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق التقليدية، حيث سجل:
اللحم المفروم: 230 جنيهًا
الكبدة: 250 جنيهًا
اللحم الضأن: 350 جنيهًا
اللحم الكندوز: 350 جنيهًا
السجق: 225 جنيهًا للكيلو
وفي منافذ «وطنية» جاءت الأسعار كالتالي:
الموزة: 295 جنيهًا
عِرق الفلتو: 350 جنيهًا
الكبدة الطازجة: من 300 إلى 350 جنيهًا
اللحم البقري: 280 جنيهًا
البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا
وش الفخدة: 300 جنيه للكيلو
أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 10 يونيو 2026
حافظت أسعار الأسماك على استقرارها، حيث تراوح:
اللوت: بين 230 و250 جنيهًا
التونة: من 220 إلى 250 جنيهًا
القاروص: بين 230 و250 جنيهًا
المرجان: من 300 إلى 400 جنيه
الدنيس: من 300 إلى 400 جنيه
الوقار: من 500 إلى 600 جنيه
كما سجلت أسماك المغازل بين 180 و200 جنيه، وفراخ شرغوش لوت نحو 180 جنيهًا، ومغازل الفراخ بين 160 و180 جنيهًا، بينما تراوح سعر سمك الموزة المنفوخة بين 150 و170 جنيهًا، والدراك بين 200 و210 جنيهات للكيلو.
البوري والبلطي الأكثر طلبًا
واصلت أسماك البوري والبلطي الحفاظ على استقرارها النسبي مع استمرار الإقبال الكبير عليها:
البوري المزارع: من 180 إلى 220 جنيهًا
البوري البحري: من 220 إلى 250 جنيهًا
البلطي: من 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو
أسعار الدواجن والبيض اليوم
شهدت أسعار الدواجن تباينًا محدودًا بحسب النوع ومناطق البيع، حيث تراوح سعر:
الفراخ البلدي للمستهلك: بين 90 و150 جنيهًا
الفراخ البيضاء للمستهلك: من 70 إلى 120 جنيهًا
أما أسعار المزارع فجاءت كالتالي:
البلدي: من 102 إلى 103 جنيهات
البيضاء: بين 70 و71 جنيهًا
وجاءت أسعار أجزاء الدواجن على النحو التالي:
الشيش المتبل: 340 جنيهًا
شيش طاووق: 343 جنيهًا
صدور بانيه: 250 جنيهًا
أوراك مخلية: 250 جنيهًا
صدور بالعظم: 205 جنيهات
الدبابيس: 184 جنيهًا
أوراك متبلة: 165 جنيهًا
وفيما يتعلق بأسعار البيض:
البيض الأبيض: من 70 إلى 75 جنيهًا بالمزارع ويصل إلى 95 جنيهًا للمستهلك
البيض الأحمر: من 78 إلى 83 جنيهًا بالمزارع ويباع بنحو 90 جنيهًا
البيض البلدي: من 80 إلى 90 جنيهًا بالمزارع ويتراوح للمستهلك بين 110 و130 جنيهًا
أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 10 يونيو 2026
شهدت أسعار الخضروات استقرارًا نسبيًا مع انخفاض ملحوظ في أسعار الطماطم، حيث تراوح سعر الكيلو بين 20 و28 جنيهًا.
كما سجلت الأسعار التالية:
البطاطس: من 15 إلى 20 جنيهًا
الفلفل الحار: من 25 إلى 35 جنيهًا
الفلفل الرومي: من 30 إلى 40 جنيهًا
الباذنجان العروس: من 25 إلى 30 جنيهًا
الباذنجان الطويل: من 30 إلى 35 جنيهًا
البامية البلدي: 80 جنيهًا
الليمون: من 45 إلى 50 جنيهًا
الكوسة: من 25 إلى 30 جنيهًا
الفلفل الألوان: من 70 إلى 80 جنيهًا
البصل: من 20 إلى 25 جنيهًا
الجزر: من 25 إلى 30 جنيهًا
القلقاس: من 30 إلى 35 جنيهًا
الفاصوليا الخضراء: من 40 إلى 45 جنيهًا للكيلو
أسعار الفاكهة اليوم
استقرت أسعار الفاكهة مع استمرار وفرة المعروض داخل الأسواق، حيث سجل:
التفاح الأمريكي: من 80 إلى 90 جنيهًا
الموز البلدي: من 40 إلى 50 جنيهًا
الفراولة: من 25 إلى 35 جنيهًا
البرتقال الصيفي: من 20 إلى 25 جنيهًا
الخوخ: من 50 إلى 60 جنيهًا
العنب البناتي: من 70 إلى 80 جنيهًا
العنب الأحمر: 75 جنيهًا
العنب الأسود: 80 جنيهًا
الجوافة: من 30 إلى 35 جنيهًا
الكنتالوب: 40 جنيهًا
البطيخ: من 80 إلى 120 جنيهًا بحسب الحجم
وفرة المعروض تدعم استقرار الأسعار
ويؤكد التجار أن وفرة السلع الغذائية وزيادة المعروض داخل الأسواق ساهمتا بشكل كبير في استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية، إلى جانب توسع المنافذ الحكومية وسلاسل التوزيع في توفير المنتجات الأساسية بأسعار تنافسية، ما عزز من حالة التوازن داخل الأسواق المصرية.
اسعار الدواجن
