الملوخية ليست ممنوعة كما يعتقد البعض، بل هي من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية. السر يكمن في الاعتدال وطريقة التحضير، وليس في استبعادها من النظام الغذائي.
القشريات ليست خطرًا بطبيعتها، بل هي من الأطعمة الغنية بالفوائد الغذائية لكن مثل أي طعام، تتحول إلى مصدر ضرر عند سوء الاستخدام أو الإفراط.