في ظل اهتمام يومي من الأسر المصرية بمتابعة أسعار السلع الغذائية، تبرز الألبان ومشتقاتها كعنصر أساسي لا يغيب عن المائدة. ومع تقلبات الأسواق، يحمل اليوم مؤشرات إيجابية، حيث يفرض الاستقرار نفسه على الأسعار، مدعومًا بوفرة الإنتاج وانتظام الإمدادات، ليمنح المستهلكين قدرًا من الاطمئنان.

شهدت أسعار الألبان ومشتقاتها في الأسواق المصرية اليوم الأحد 29 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي، بالتزامن مع توافر كميات كافية من مختلف المنتجات، ما ساهم في تحقيق توازن واضح بين العرض والطلب داخل الأسواق.
ويعكس هذا الاستقرار انتظام سلاسل الإمداد وتدفق المنتجات بشكل مستمر إلى الأسواق في مختلف المحافظات، مع تسجيل فروق سعرية طفيفة بين المناطق، نتيجة اختلاف تكاليف النقل ومستويات الطلب.

كما تواصل الجهات المعنية متابعة حركة الأسعار بشكل يومي، خاصة للسلع الأساسية، لضمان استقرار السوق ومنع أي زيادات غير مبررة، في ظل الاعتماد الكبير على منتجات الألبان في الاستهلاك اليومي.

أسعار الحليب اليوم:

اللبن الجاموسي السائب: من 39 إلى 46 جنيهًا للكيلو
اللبن البقري السائب: من 30 إلى 41 جنيهًا للكيلو
الحليب المعبأ (1 لتر): من 50.50 إلى 52 جنيهًا
الحليب المعبأ (1.5 لتر): من 62.95 إلى 65.95 جنيهًا
عبوات صغيرة 200 مل: من 11.95 إلى 13 جنيهًا

أسعار الأجبان:

الجبن الأبيض (إسطنبولي/ثلاجة): من 128 إلى 140 جنيهًا للكيلو
الجبن الرومي: نحو 285 جنيهًا للكيلو
الجبن الشيدر: من 419 إلى 695 جنيهًا للكيلو
الأجبان المستوردة (مثل البارميزان): نحو 974 – 975 جنيهًا للكيلو

أسعار الزبادي:

زبادي طبيعي (105 جم): من 7.5 إلى 9 جنيهات
الزبادي اليوناني: من 28 إلى 36.50 جنيهًا
زبادي عائلي (475 جم): نحو 38.50 جنيهًا

قراءة في حركة السوق:

تشير المؤشرات إلى استمرار الإقبال على اللبن السائب باعتباره الخيار الأكثر توفيرًا وانتشارًا، في حين يتباين الطلب على الأجبان والزبادي وفق القدرة الشرائية ونوع المنتج، مع ارتفاع نسبي في أسعار المنتجات المستوردة مقارنة بالمحلية.

خلاصة المشهد:

يعكس استقرار أسعار الألبان اليوم حالة من التوازن داخل السوق المصري، مدعومة بوفرة الإنتاج واستقرار سلاسل الإمداد، ما يضمن تلبية احتياجات المستهلكين دون ضغوط سعرية ملحوظة.