كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نجاح حملات التفتيش والرقابة التي نفذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية، على أسواق بيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف محافظات الجمهورية خلال شهر فبراير، حيث أسفرت الحملات عن ضبط 310 أطنان و381 كجم من اللحوم ومنتجاتها غير المطابقة للاشتراطات الصحية، مع تحرير 1178 محضرًا ضد المخالفين.

وتأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف الرقابة على أسواق اللحوم ومنتجاتها بالتنسيق مع الجهات المعنية، بهدف حماية صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلكين.

من جانبه قال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن مديريات الطب البيطري بالمحافظات نفذت حملات مكثفة بالتعاون مع مباحث التموين والجهات الرقابية، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم البلدية والمجمدة والمصنعات والدواجن والأسماك ومخلفات الذبح التي تم تداولها بالمخالفة للاشتراطات الصحية والبيطرية.

وأضاف الأقنص، أن إجمالي المضبوطات شمل نحو 166 ألف كجم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب كميات أخرى تم التحفظ عليها لحين استكمال الفحص، مشيرًا إلى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، من تحرير محاضر والتحفظ على المضبوطات وعرضها على الجهات المختصة لاتخاذ ما يلزم وفقًا للقانون.

ولفت رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية إلى استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو الصحة العامة، مع التشديد على ضرورة التزام المجازر ومحال بيع اللحوم بالاشتراطات الصحية والبيطرية المعتمدة.