مشاركة
شهدت الأسواق المصرية، اليوم الإثنين 16 فبراير 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك، إلى جانب الخضراوات والفاكهة، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن سوق العبور وبورصة الدواجن.
ويأتي هذا الاستقرار مدعومًا بتوافر المعروض وتوازن حركة البيع والشراء، بما يعزز استقرار الأسعار ويضمن تلبية احتياجات المواطنين في مختلف المحافظات.
- أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المصرية
اللحم العجالي بالعظم: 350 جنيهًا للكيلو
اللحم العجالي الصافي: 400 جنيه للكيلو
اللحم البلدي بالعظم (بناتي): 375 جنيهًا للكيلو
اللحم البلدي الصافي (بناتي): 425 جنيهًا للكيلو
الكبدة البلدي: 450 جنيهًا للكيلو
اللحوم المستوردة: 250 جنيهًا للكيلو
اللحوم المستوردة الملبسة: 220 جنيهًا للكيلو
الكتف السوداني: 300 جنيه للكيلو
المستورة: 280 جنيهًا للكيلو
- أسعار الدواجن ومشتقاتها اليوم
الفراخ البيضاء: بين 95 و100 جنيه للكيلو
وراك الفراخ: 99 جنيهًا للكيلو
صدور الدجاج (بانيه): 210 جنيهات للكيلو
الفراخ البلدي: 140 جنيهًا للكيلو
البط السوداني: 155 جنيهًا للكيلو
البط الأبيض: 105 جنيهات للكيلو
الرومي البلدي الأسمر: 165 جنيهًا للكيلو
الأرانب: 135 جنيهًا للكيلو
كبد وقوانص: 110 جنيهات للكيلو
أجنحة الدجاج: 55 جنيهًا للكيلو
هياكل الدجاج: 40 جنيهًا للكيلو
- أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
السمك البلطي: من 80 إلى 110 جنيهات للكيلو
السمك البوري: من 140 إلى 180 جنيهًا للكيلو
الأسماك البحرية (لوت، جمبري، سبيط، سردين، تونة): من 280 إلى 480 جنيهًا للكيلو
-أسعار الخضروات اليوم
الطماطم: 14 جنيهًا للكيلو
البطاطس: بين 14 و18 جنيهًا للكيلو
البصل: 13 جنيهًا للكيلو
الباذنجان: 18 جنيهًا للكيلو
الكوسة: 20 جنيهًا للكيلو
الخيار: 22 جنيهًا للكيلو
الفلفل الرومي: 30 جنيهًا للكيلو
الليمون: 32 جنيهًا للكيلو
البسلة: 28 جنيهًا للكيلو
- أسعار الفاكهة اليوم في الأسواق المصرية
البرتقال البلدي والسكري: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو
البرتقال أبو سرة: من 10 إلى 16 جنيهًا للكيلو
اليوسفي: من 5 إلى 11 جنيهًا للكيلو
الجريب فروت: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو
الجوافة: من 16 إلى 26 جنيهًا للكيلو
الفراولة: من 15 إلى 21 جنيهًا للكيلو
الكانتلوب: من 7 إلى 15 جنيهًا للكيلو
-توازن العرض والطلب يدعم استقرار الأسواق
يعكس هذا الاستقرار حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب،
خاصة مع استمرار طرح المنتجات عبر المنافذ الحكومية والأسواق التجارية.
ويساهم ذلك في تعزيز استقرار الأسعار وتوفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة، بالتزامن مع زيادة الاستعدادات لتلبية احتياجات الأسواق خلال الفترة المقبلة.
اسعار الدواجن
