تشهد الأسواق المصرية حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار السلع الغذائية مع تعاملات اليوم الجمعة 10 يوليو 2026، في ظل استمرار وفرة الإنتاج المحلي وانتظام عمليات التوريد.

 ويمنح هذا الاستقرار المستهلكين فرصة أفضل لتلبية احتياجاتهم اليومية، وسط توقعات باستمرار توازن الأسعار خلال الفترة المقبلة.

- اللحوم تواصل الثبات

استقرت أسعار اللحوم الحمراء، حيث سجل كيلو الكندوز بين 400 و450 جنيهًا، والمفروم البلدي بين 410 و450 جنيهًا، فيما تراوح سعر الضأن بين 350 و477 جنيهًا، والبتلو بين 350 و464 جنيهًا، مع استمرار طرح اللحوم بالمنافذ الحكومية بداية من 295 جنيهًا للكيلو.

- الدواجن والبيض

سجلت الفراخ البيضاء نحو 67 جنيهًا بالمزرعة وقرابة 78 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ سعر الساسو 75 جنيهًا بالمزرعة، والبلدي 105 جنيهات.

واستمر انخفاض كيلو البانيه ليسجل ما بين 160 و180 جنيهًا، فيما استقرت أسعار البيض عند 100 جنيه للكرتونة الحمراء، و90 جنيهًا للبيضاء، و110 جنيهات للبلدي.

- أسعار الأسماك

تراوح سعر البلطي بين 85 و100 جنيه، والبوري بين 175 و250 جنيهًا، بينما سجل الجمبري من 250 إلى 1000 جنيه، مع استقرار غالبية الأصناف في الأسواق.

- الخضروات والفاكهة

بلغ سعر الطماطم من 20 إلى 25 جنيهًا، والبطاطس 15 جنيهًا، والخيار من 15 إلى 20 جنيهًا، فيما تراوح سعر الموز البلدي بين 30 و35 جنيهًا، والتين البلدي 50 جنيهًا، والعنب الأحمر بين 60 و80 جنيهًا.

- وفرة المعروض تدعم استقرار الأسعار

يرجع استقرار أسعار السلع الغذائية إلى زيادة المعروض المحلي، وانتظام سلاسل التوريد، وتوازن العرض والطلب، وهي عوامل ساهمت في الحفاظ على هدوء الأسواق، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة إذا لم تطرأ تغيرات على تكاليف الإنتاج والنقل.