استقرار أسعار الجبن والألبان اليوم وتوافر كبير بالأسواق المحلية

شهدت أسواق ومحال الألبان، اليوم الجمعة 5 يونيو 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الجبن والألبان ومختلف المنتجات الغذائية المرتبطة بها، بالتزامن مع توافر كميات كبيرة من المعروض واستمرار الإقبال من المواطنين على شراء السلع الأساسية، خاصة الألبان الطازجة والأجبان البيضاء التي تُعد من أبرز المنتجات اليومية داخل المنازل المصرية.

وسادت حالة من الانتظام داخل الأسواق ومحال البيع، وسط توازن واضح بين معدلات العرض والطلب، مع استقرار الأسعار في أغلب الأصناف مقارنة بالفترة الماضية، بالتزامن مع استمرار ضخ منتجات محلية ومعبأة بكميات متنوعة داخل الأسواق ومنافذ التوزيع.

وسجل سعر كيلو اللبن الجاموسي الطازج ما بين 28 و32 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللبن البقري الطبيعي بين 22 و25 جنيهًا للكيلو، فيما سجل اللبن المعبأ سعة اللتر الواحد أسعارًا تراوحت بين 38 و45 جنيهًا وفقًا للعلامة التجارية والشركة المنتجة.

وفي قطاع الجبن، تراوح سعر كيلو الجبن الأبيض الطبيعي بين 110 و130 جنيهًا، بينما سجل الجبن الأبيض الخزين أسعارًا من 120 إلى 140 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الجبن البراميلي والفلفل بين 130 و150 جنيهًا.

كما سجل الجبن الرومي القديم أسعارًا تراوحت بين 240 و260 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الجبن الرومي الجديد ما بين 210 و230 جنيهًا، في حين تراوح سعر الجبن الشيدر المستورد بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.

وفيما يتعلق بالأجبان الأخرى، سجلت الجبن الموتزاريلا أسعارًا تراوحت بين 150 و180 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الجبن القريش الفلاحي ما بين 75 و85 جنيهًا، وسجل الجبن الكيري السائب أسعارًا تراوحت بين 140 و160 جنيهًا 
للكيلو.

أما منتجات الزبدة والسمن البلدي، فقد تراوح سعر الزبدة البلدي الجاموسي بين 280 و320 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الزبدة البقري أسعارًا تراوحت بين 240 و260 جنيهًا، في حين بلغ سعر السمن البلدي الجاموسي ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.

وفي قطاع الزبادي والمش، تراوح سعر الزبادي البلدي بين 7 و9 جنيهات للعبوة الصغيرة، بينما سجل الزبادي المعبأ من الشركات أسعارًا تراوحت بين 9 و11 جنيهًا، في حين بلغ سعر المش البلدي ما بين 65 و80 جنيهًا للكيلو.

وأكد عدد من التجار أن الأسواق تشهد حالة من الاستقرار النسبي خلال الفترة الحالية، مع استمرار توافر مختلف الأصناف الغذائية وزيادة المعروض داخل الأسواق، وسط توقعات باستمرار الهدوء السعري خلال الأيام المقبلة بالتزامن مع استقرار حركة الإنتاج والتوريد.