نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الشرقية 275 حملة رقابية وتفتيشية على 2276 منشأة غذائية خلال شهر أبريل 2026، في إطار خطة الدولة لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين وتعزيز منظومة التصدير.
وأكد أحمد عبد المنعم بلال، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالشرقية، في تصريحات خاصة لموقع "اليوم"، إن الحملات استهدفت التأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء، بما يحقق أعلى معدلات الأمان الغذائي ويدعم الصادرات المصرية.
وأوضح بلال أن الحملات شملت المرور على 1461 منشأة غذائية عالية الخطورة تخزن مواد قابلة للتلف وسريعة الفساد، مشيراً إلى أن الالتزام بالمعايير الصحية في هذه المنشآت يعد أمراً حيوياً لتفادي حوادث التسمم الغذائي.
وأضاف مدير الفرع أن الجهود شملت تنفيذ 630 مأمورية لاستلام جرايات السجون بجميع مراكز الشرطة، وشن 41 مأمورية مشتركة مع مجالس المدن والأحياء والمديريات الخدمية، أسفرت عن تحرير محاضر للمخالفين لنقص الاشتراطات الصحية.
وأشار إلى سحب 242 عينة من 33 مصنعاً غذائياً تمهيداً لإصدار شهادات الصلاحية للشحنات المعدة للتصدير، وتنفيذ 43 مأمورية لفحص محالب الألبان والمجازر ومحطات الموالح والمصانع تمهيداً لإدراجها بالقائمة البيضاء للهيئة.
وتابع بلال أنه تم فحص 25 شكوى واردة عبر بوابة الشكاوى الحكومية، وتنفيذ 99 مأمورية على المحال العامة لإصدار التراخيص وفقاً لقانون المحال العامة رقم 154، إلى جانب 16 مأمورية رقابية على السلاسل الغذائية والمنشآت التخزينية، و4 مأموريات على مصانع المواد الملامسة للغذاء.
ولفت إلى أن فرع الهيئة تابع موسم توريد القمح المحلي من خلال 849 يوم فرز واستلام داخل 59 موقعاً على مستوى المحافظة منذ انطلاق الموسم في 15 أبريل 2026.
واختتم بلال بالتأكيد على استمرار الحملات المفاجئة خلال الفترة المقبلة لضمان التزام كافة المنشآت بمعايير سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.