شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية، اليوم السبت 14 فبراير 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ داخل المنافذ الحكومية ومحال الجزارة، لا سيما منافذ وزارة الزراعة ومنافذ «وطنية»، وسط ثبات في معدلات الإقبال من المواطنين.


وفيما يلي أحدث قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم في الأسواق:


أسعار اللحوم الكندوز والبتلو
سجل سعر كيلو الكندوز الكبير نحو 360 جنيهًا، فيما بلغ سعر الكندوز نحو 410 جنيهات.


ووصل سعر كيلو اللحوم البتلو إلى 420 جنيهًا، وهو نفس السعر تقريبًا لكيلو الضأن في بعض المنافذ.


أسعار الضأن والجملي


بلغ سعر كيلو اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا في بعض المناطق، بينما استقر في مناطق أخرى عند 420 جنيهًا بحسب الجودة ومكان البيع ، أما اللحم الجملي فسجل نحو 300 جنيه للكيلو.


أسعار المفروم والسجق والكبدة
 

سجل سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم المفروم نحو 230 جنيهًا.
ووصل سعر كيلو الكبدة إلى 250 جنيهًا.


أسعار اللحوم البلدي ومشتقاتها
سجل كيلو اللحم البلدي الطازج نحو 280 جنيهًا، وهو نفس سعر اللحم البقري تقريبًا.
وبلغ سعر وش الفخدة نحو 300 جنيه، فيما سجلت الموزة 295 جنيهًا للكيلو.


كما وصل سعر عِرق الفلتو إلى 350 جنيهًا، وسجل البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا للكيلو.


ويأتي هذا الاستقرار في الأسعار بالتزامن مع توافر المعروض بمختلف المنافذ، مع توقعات باستمرار حالة الثبات خلال الفترة الحالية ما لم تطرأ متغيرات على تكاليف الإنتاج أو حركة الأسواق.