ننشر أسعار اللحوم والأسماك والدواجن والخضار والفواكه اليوم السبت

في وقت يترقب فيه المواطنون أي تحرك في أسعار السلع الأساسية، تحمل الأسواق المصرية اليوم مفاجأة مطمئنة، حيث سادت حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الغذاء، ما يعكس توازنًا واضحًا بين العرض والطلب، ويمنح الأسر قدرًا من الهدوء بعد موجات من التقلبات خلال الفترات الماضية.

شهدت الأسواق المصرية، اليوم السبت 25 أبريل 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية، وسط متابعة يومية من المواطنين لتحركات الأسعار، خاصة في السلع الأساسية التي تمثل عماد المائدة المصرية.

أسعار اللحوم اليوم (جنيه/كجم)

اللحم البلدي 430، السن 440، الفخذ 500، الكفتة 350، السجق 375، الإنتركوت 430، الماعز 500، المفروم 410–430، الكبدة 400–500، الضأن 450، الجملي 380.

اسعار اللحوم المجمدة ( جنيه/كجم)

البرازيلي 250، المفروم 240، السجق 170، الكبدة 160.
وسجلت أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية مستويات أقل نسبيًا، في إطار جهود الدولة لتخفيف الأعباء على المواطنين وتوفير السلع بأسعار مناسبة.

أسعار الدواجن (جنيه/كجم)

حافظت أسعار الدواجن على استقرارها، حيث تراوح سعر الفراخ البيضاء للمستهلك بين 92 و95 جنيهًا، بينما سجلت الفراخ الساسو من 107 إلى 113 جنيهًا، والبلدي من 130 إلى 135 جنيهًا.

كما استقرت أسعار البيض لتتراوح بين 115 و117 جنيهًا للمستهلك وفقًا للنوع.

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية (جنيه/كجم)

استقرت أسعار الأسماك مع تفاوت طفيف بين الأنواع، حيث سجل البلطي من 73 إلى 84 جنيهًا، والبوري من 110 إلى 240 جنيهًا، وقشر البياض من 190 إلى 310 جنيهات، بينما وصل سعر الجمبري الجامبو إلى 1160 جنيهًا.

أسعار الخضروات (جنيه/كجم)

الطماطم 30–40، الفلفل الحار 15–20، الفلفل البارد 30–40، البطاطس 12–15، الباذنجان 15–30، الليمون 30–40، الكوسة 10–15، الفلفل الألوان 80–90، البصل 10–15، الجزر 15–20، القلقاس 20–25، البسلة 40–45.

أسعار الفاكهة (جنيه/كجم)

الموز 30، البرتقال 20، الكنتالوب 30، التفاح 50–115، الجوافة 20–40.

الفاكهة الفاخرة (جنيه/كجم)

الكيوي والأفوكادو 200، العنب المستورد 160، البطيخ 50–150، المانجو 100.

الفاكهة الموسمية(جنيه/كجم) 
البرحي 70، السيوي 65، الفراولة 15، الكاكا 50، الخوخ 80، البرقوق 140، القشطة 160.

ختامًا:

يعكس استقرار الأسعار اليوم حالة من الانضباط في الأسواق، مدعومة بجهود رقابية مستمرة لضمان توافر السلع وتحقيق التوازن السعري، وهو ما يسهم في تخفيف الضغوط على المواطنين وتعزيز استقرار السوق المحلي.