أعلنت مديرية الطب البيطري بالشرقية رفع حالة الاستعداد والجاهزية القصوى بجميع المجازر الحكومية، استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك 2026، مع فتح 16 مجزرًا بالمجان أمام المواطنين لذبح الأضاحي.
جاء ذلك تنفيذًا لتكليفات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية للدكتور محمد السيد بشار وكيل الوزارة مدير المديرية، بتكثيف الحملات الرقابية على محال الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المجمدة، والتأكد من صلاحية المنتجات ومطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية.
وأوضح الدكتور محمد بشار أن المديرية أنهت كافة استعداداتها من خلال تجهيز المجازر الحكومية، وتكثيف مرور أطباء التفتيش على اللحوم، وتوفير المطهرات والمعدات وأدوات النظافة لضمان سلامة الذبائح. كما تم التأكد من توافر الكهرباء والمياه وشبكات الصرف، وتوفير عمالة للنظافة بالتنسيق مع مجالس المدن.
وأشار إلى أنه سيتم تكثيف تواجد أطباء الصحة العامة بالإدارات الخارجية داخل المجازر لسرعة إنجاز الكشف على الأضاحي قبل وبعد الذبح، مع التأكد من صلاحية الأختام وتوافر المادة السرية الخاصة بالدمغ.
وأكد مدير المديرية أن المجازر ستعمل طوال أيام العيد، مع تواجد أطباء بيطريين على مدار الساعة للإشراف على عمليات الذبح والكشف على المذبوحات، لمنع الذبح العشوائي في الشوارع والحفاظ على الصحة العامة والبيئة.
وتشمل المجازر التي تعمل مجانًا خلال العيد: بلبيس، القنايات، بردين، الإبراهيمية، أبو حماد، القرين، مشتول السوق، كفر صقر، أولاد صقر، جميزة بني عمرو، وأبو الشقوق.
كما لفت إلى أنه تم التشغيل التجريبي لمجازر الشرقية المطورة في مراكز الزقازيق، ديرب نجم، أبوكبير، وفاقوس، ضمن الخطة الاستثمارية لوزارة التنمية المحلية، تمهيدًا لطرحها للاستثمار خلال الفترة المقبلة.
وشددت المديرية على تكثيف الحملات الإرشادية لتوعية المواطنين بأهمية الذبح داخل المجازر المعتمدة، وطرق الحفظ السليم للحوم بعد الذبح، مؤكدة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.